23/01/2013

suco de acerola

4 comentários :

  1. Você bate a acerola com caroço? Na centrífuga?

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    1. Oi, Cristina, boa tarde! Eu utilizo somente a polpa e jogo fora as sementes. Acrescento um mínimo de água de forma a facilitar na hora de bater no liquidificador. Dá mais trabalho retirar a polpa das frutas, mas tem a vantagem de não precisar coar.
      Vou tentar fazer da outra forma, bater com sementes e coar para comparar o sabor.

      Obrigada pela visita e questionamento.

      Beijos!

      Sonia Salim

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  2. Eu vou fazer na centrífuga para ver o que acontece. Não tenho paciência para tirar os caroços...aí como a fruta. Beijos e obrigada.

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    1. Com certeza dará certo! Menos trabalho... E isso é bom demais! rs Vou fazer também.

      Beijos!

      Sonia Salim

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Sonia Salim